Рецепти за скилидки

Туршия от зелени джанки, чесън и копър в буркани

В буркани се слагат по 1 лъжица сол, 1 и 1/2 лъжица захар, 2 сл оцет, 2 скилидки чесън, 4 зърна черен пипер, 3 зърна бахар и няколко стръкчета копър.

Ризото със замразени морски дарове

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Пълнени гъби печурки с топено сирене, чесън, кашкавал и каперси на фурна

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Свинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън.

Руладини от пилешко месо от филе със спанак, крема сирене и сметана

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Изважда се и на нейно място се добавят ситно нарязаният лук и счуканите скилидки чесън.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Бейби скариди на тиган с бяло вино и чесън

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешките кости, скилидките чесън, нарязаните на едро морков, ряпа и лук се поливат ли се с олио и се пекат на 250 градуса за 40 минути.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Скилидките чесън се счукват в купа.

Печена пуйка с портокали на фурна

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Добавят се настърганият морков, скилидките чесън и нарязаният на ситно лук.

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Добавят се обелените скилидки чесън, дафинови листа, нарязаните на едро лук и целина и сол на вкус.