Рецепти за скилидки

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Пресният лук се нарязва на ситно, а скилидките чесън се счукват.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Шишчета от скариди с ананас на скара

Пангасиус плакия на фурна

Чорба от пилешки дробчета

Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

Пилешка каша с прясно мляко и чесън

Млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Хлябът се раздробява на трохи и се смесва с настъргания кашкавал и счуканите скилидки чесън.

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Пържено пиле с червено вино

Залива се с маринатата, приготвена от черния пипер, солта, счуканите скилидки чесън и виното.

Агнешко шкембе в масло с чесън на тиган

Салата с гъби пачи крак

Бяла риба плакия на фурна

Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Задушена риба скумрия под фолио с домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолио

Добавят се скилидките чесън и се налива чаша вода.