Рецепти за сладки

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Част от фондана се отделя за фигурки, които се изрязват с помощта на остър нож (за картите) и с форма за сладки за четирилистна детелина.

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

След това сладките курабийки се намазват с разбития с малко вода жълтък и се поръсват със захар.

Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

Мъфини с ябълки и локум

Към нея се прибавят обелените и настъргани на едро ренде сладки ябълки, а също и нарязаният на дребни кубчета обикновен локум.

Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер)

Пухкав козуначен кейк / кекс / сладкиш с прясно мляко, локум, стафиди и орехи (с мая)

Тарт татен - бърз и лесен сладкиш / торта за десерт без яйца и брашно с многолистно бутер тесто и карамелизирани ябълки на фурна за десерт

Добре е да са сладки ябълки, а не кисели.

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко

Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска

Топфенщрудел с ванилов крем

Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Сладките се сервират охладени.

Палачинкова торта с нишестен крем ванилия, шоколад, сметана и алое вера (с желатин)

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако боровинките не са достатъчно сладки, се добавя и захар, за да не бъде прекалено кисел сосът.

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор