Рецепти за сладки с масло

Шоколадови мъфини с кафе и ром

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Щрудел с бутер тесто, ябълки, сушени сини сливи и канела

Бисквитена торта с два вида бисквити – обикновени и чаени, пудра захар, ванилия, течна сметана и пъпеш

Маслото и захарта се разбиват, добавят се ванилията и натрошените чаени бисквити.

Грис халва с орехи и ванилия

Сладкиш с рикота, бисквити, заквасена сметана, пудра захар и ягоди

Разтопява се маслото, охлажда се на стайна температура и се излива върху бисквитите.

Ананасов сос с червени чушки

Маслото се разтапя.

Бриош със суха мая

Добавя се маслото.

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Отделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Оризов пудинг

Щом се охлади, се добавят захарта и маслото, солта, жълтъкът и разбитият на твърд сняг белтък.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Коремната кухина се намазва с масло и се пълни с розмарин, чесън и резенчета портокал.

Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар

Кори за баница се разстилат и намазват с малко масло.

Лесна какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Накрая се прибавя маслото на малки кубчета, докато се разтопи напълно.

Шоколадови мъфини с портокал

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Мъфини с ром и шоколад

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Ванилови мъфини с кисело мляко, банани, маково семе и филирани бадеми

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и сухата мая се разбиват.

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Лукът се нарязва на кубчета и се задушава в маслото, заедно с кафявата захар .

Черешов кейк / кекс със сметана и бадеми

Прибавя се и разтопеното масло и пак се разбърква.

Ягодова торта с нишесте и бадеми

Щом се сгъсти, се прибавя разтопеното масло и се бърка до получаването на еднородна смес.