Рецепти за сметанов сос

532 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 27

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Листата Айсберг се изваждат от бульона и се слагат в приготвения сос....Слага се заквасената сметана и всичко се пасира до хомогенност.


Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

Добавя се сметаната и с получения сос се залива рибата.


Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Салатата се охлажда за кратко и се поднася с млечен чеснов сос, който се приготвя, като всички съставки се поставят в пасатор и се смилат.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина се добавя останалия бульон, кипва се и се прибавят топеното сирене, синьото сирене, горчицата и сметаната....С така приготвения сос се залива ястието.


Постен борш със зеле, картофи, домати и моркови (без месо)

Готовият Борш се поднася, като всяка порция се гарнира с лъжица заквасена сметана или кисело мляко.


Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Овкусяват се с черния пипер, сметаната, шафрана, маслото и се варят още малко....Сосът се сгъстява със сгъстител съгласно указанията на опаковката.

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Налива се готварската сметана и сместа се оставя да къкри 2-3 минути....Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете....Яйцата се разбиват със сметаната и половината от сиренето, което предварително се настъргва.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване....Прибавят се сметаната и дижонската горчица и сместа се оставя да къкри около 5 минути.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

В отделен съд заквасената сметана се смесва с лимонов сок и дижонска горчица....Сосът се оставя настрана.

Картофена салата с пушена сьомга, каперси и рукола

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Месото се оставя да къкри няколко минути, докато подправките се поемат и сосът се сгъсти....Отгоре се поставя доматена салса и кисела сметана.

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 27
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.