Рецепти за сок

Печена бяла риба Тилапия с портокал

Комбинирайте портокаловия сок, олиото, копъра и червения пипер в найлонов плик с цип.

Хрупкаво пържено пиле с лимон и чесън по тоскански

Комбинирайте лимоновия сок, чесъна, розмарина и мащерката в найлонов плик с цип.

Хумус / разядка от нахут с розмарин и лимон

Сложете нахута, лимоновия сок, лимоновата кора, розмарина, тахана и чесъна в блендер.

Кремообразен хумус с маслини с декорация за Хелоуин

Добавят се таханът, лимоновият сок и чесънът.

Риба тон стек с лимоново масло и магданоз на тиган

В купа се разбъркват маслото, лимоновият сок и магданозът.

Коктейл с ром, амарето и синьо кюрасо

В коктейлен шеъкър се сипват ромът, ликьорите и соковете от ябълка и лайм.

Домашен сладко-кисел сос

В тенджера на котлона се слагат сокът от ананас, кафявата захар, оцетът, соевият сос и кетчупът.

Будино – италиански крем карамел

Захарта се карамелизира с няколко капки лимонов сок, като се слага в тиган с дебело дъно на среден огън и се разбърква, докато се образува карамел.

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват.

Здравословно домашно замразено смути (сладолед) на клечка

В блендер се слагат киселото мляко, замразените горски плодове и портокаловият сок.

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Накрая се добавят лимоновият сок и чили сосът.

Ябълкова закуска с шоколад и ядки

Поливат се с лимоновият сок.

Чеснов млечен сос за дюнер с варени картофи

Прехвърлят се в кухненски робот и се пасират, заедно с майонезата, киселото мляко, лимоновият сок, чесънът, сол и черен пипер.

Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза

По желание може да се използва повече чесън или лимонов сок.

Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Добавят се доматите от консервата, доматеният сок и дафиновите листа.

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Посоляват се и се подправят с лимонов сок.

Белтъчна глазура за торта или къпкейк (мъфини)

Белтъците и лимоновият сок се разбиват в кухненски робот или с ръчен миксер.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с риба аншоа и жълтъци

Овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Лесен крем за десерт с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Маскарпонето, изварата, захарта и лимоновият сок се смесват и разбъркват.

Смути с авокадо, прясно мляко и горски плодове - ягоди, малини , боровинки