Рецепти за сол

Картофена запеканка с четири вида сирена - топено, краве, моцарела и кашкавал на фурна

Подправят се с мащерка, бял пипер и сол на вкус.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол и прясното мляко.

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Подправя се със сол и черен пипер и се поднася.

Пилешки дреболии - воденички, дробчета, сърчица в сач с праз лук и гъби печурки

Поръсват се със сол, черен пипер и червен пипер.

Мусака с елда и кайма

Добавя се каймата и се поръсва с черен пипер и сол.

Диво прасе с кисело зеле печено под фолио на фурна

Киселото мляко се накълцва и се разбърква със свинска мас, черен пипер, бахар, червен пипер и сол.

Пържени банички бюрек на тиган

Когато сместа шупне, се добавят щипка сол и лъжица олио.

Постна мусака с кисело зеле, картофи и ориз

Мусаката се полива с олио и се поръсва със сол.

Таратор с червено цвекло и варени яйца

Тараторът се подправя със сол и зехтин.

Таратор с маруля

Тараторът се разбърква и се посолява на вкус.

Таратор от тученица

Тараторът се подправя със счукан чесън, накълцан копър, олио и сол на вкус.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Разбъркват се с олио, галета, 1 яйце, бяло вино, накълцаните лук и домат и подправки – магданоз, риган, черен пипер и сол.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Брашното се пресява с бакпулвер, канела, сода бикарбонат и сол.

Картофено руло Стефани с плънка от колбас, кашкавал, яйца и хамбургски салам (колбас)

Добавят се яйцето, натрошеното сирене, чубрица и сол на вкус.

Пиле фрикасе със сурова свинска наденица

Слагат се месото, зеленчуците, черен пипер и сол на вкус.

Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки

Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Американски палачинки с мътеница

Брашното се пресява и се разбърква със солта, захарта и бакпулвера.

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Малко преди да се свали от огъня се подправя с накълцан чесън, черен пипер, сол и магданоз.