Рецепти за сол

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна

В малка супа се смесват солта, мащерката, дафиновият лист и ригана.

Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Посоляват се и се варят на умерен огън, докато омекнат.

Мусака с картофено пюре, кайма, кашкавал, майонеза, домати и топено сирене на фурна (без заливка)

Отгоре се разпределя каймата, покрива се с другата част от картофеното пюре и се поръсва с шарена сол.

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар.

Зеленчукова супа с картофи, чушки, тиквички, сирене, булгур и застройка от жълтък и кисело мляко

Булгурът се почиства и измива, добавя се към супата, след като тя вече е завряла, и се овкусява със сол.

Пълнени картофи по френски с готварска сметана, масло, кашкавал и чесън печени на фурна

Издълбаната част от картофите се смесва с маслото, сметаната, настъргания кашкавал за солта, черния пипер и чесънът.

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Отгоре се поръсва с черен пипер и сол.

Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Месото и зеленчуиците се поставят в кухненски робот, овкусява се със сол и отново се пасира.

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Посоляват се на вкус.

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Прибавят се нарязаните гъби, броколито и подправките – черен пипер и сол.

Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Към пюрето от картофи се добавят копривата, спанакът, сиренето, лукът, яйцата, черен пипер, сол и олио.

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

Бъркат се, докато се сгъстят и се прибавят чушките, картофите, морковите, лукът, чесънът, магданоз, солта, лютите чушки и 800 мл олио.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Слагат се разбитите яйца, соев сос, сусамово олио, черен пипер и сол.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Поръсва се със сол и леко се овалва в брашно.

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер.

Мъфини с овесени ядки, прясно мляко, кисело мляко, ръжено брашно и сирене

Ръженото брашно, овесените ядки, бакпулверът, сол и захар се смесват.