Рецепти за сол

Спаначена супа с макарони, лук и сирене и застройка от яйце

Посолява се.

Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб

Залива се с водата, посолява се и се оставя да ври.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Пролетна спаначена супа с булгур, пресен лук, пресен чесън и варена застройка от кисело мляко и жълтък

Супата се овкусява със сол, добавя и олиото.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Сместа се овкусява със сол и черен пипер, след което се омесва добре.

Спагети Карбонара със сланина, шунка, сирене, домати, гъби и готварска сметана

Сметана и яйцата се разбиват и си овкусяват със сол и черен пипер.

Боб с лук, доматено пюре, магданоз, джоджен и люти чушки в тава на фурна

Към края на вареното се добавя сол и бобът се прецежда.

Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджера

Щом ястието е почти готово, се овкусява с накълцан магданоз, девесил, джоджен, чубрица и сол.

Запържен смилянски боб (фасул) с праз и подправки

Добавят се сол на вкус, джоджен и чубрица.

Смилянски боб яхния с лук, праз, чушка, морков и запръжка от брашно и доматено пюре

Добавят се останалите подправки и сол на вкус.

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Поръсва се с брашното, добавя се черен пипер и сол, дафинов лист, бирата и се оставя да заври.

Печени кюфтенца от тиквички, магданоз, пресен лук, овесени ядки и извара в тава на фурна

Тиквичката се настъргва на средното ренде, посолява се и се отцежда в гевгир за половин час.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини.

Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Подправя се със захар и сол.

Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Салата от печени патладжани, чушки и пресни домати с чесън и лук

Салатата се подправя с олио и зехтин, слага се сол на вкус, пипера и се разбърква добре.

Печени гювечета със свинско месо от плешка, картофи, домати, чушки и праз лук на фурна

Добавят се черен пипер и сол.

Гювечета с агнешко месо, зелен лук, магданоз, джоджен, копър и заливка от кисело мляко, яйца и брашно

Поръсва се със сол, черен пипер и се оставя няколко часа да се маринова.