Рецепти за сол

Риба хек (филе от треска) с хрупкава билкова коричка на фурна

Рибата треска се поставя върху голяма намазнена тава и се подправя със сол и черен пипер.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезан

Подправя се със сол.

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Месото се връща в тигана, посолява се и залива с гореща вода и виното.

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Накрая се добавя счуканият със сол чесън и се разбърква.

Телешка кавърма върху канапе от ориз

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгур

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Посолява се и се залива с вода.

Парти шишчета от канелени кюфтенца печени на скара

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Към каймата се добавя лукът, настърган на ситното ренде, и сол.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Ястието се овкусява с джоджен и сол и се оставя да се вари около 20 минути.

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер.

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Лесни печени крехки свински вратни пържоли с бира на фурна

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи