Рецепти за сол

Самоковска питка с кисело мляко, сода и яйца (без мая)

Брашното се пресява и към него се прибавят яйцата, киселото мляко, с разтворената в него сода, солта, захарта и малко хладка вода.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Посолява се на вкус.

Задушен замразен спанак с ориз печен на фурна

Когато спанакът омекне, се слага оризът и се поръсва със сол и черен пипер.

Кисела туршия с червено цвекло, зеле, моркови, зелени и червени чушки (пиперки) и целина (без аспирин)

Приготвя се марината от водата, захарта, оцетът, солта и черен пипер на зърна.

Руска салата винегрет с картофи, червено цвекло, моркови, кисели краставички и кисело зеле

Посоляват се и се прехвърлят в друга тенджера.

Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

Нарязаното на едро зеле също се сотира и се посолява на вкус.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Ястието се посолява и се готви до готовност на месото.

Агнешки черен дроб със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби

Поръсва се със сол, червен пипер и черен пипер.

Пухкави милинки със сирене и суха мая

Сместа се слага при брашното заедно с захарта и солта.

Печено свинско бон филе с картофи в плик на фурна

Добавят се олиото, бялото вино, черен пипер, сол, чубрица, риган и червен пипер.

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене

Каймата се омесва с хляба, накълцан зелен лук, заквасената сметана, яйцето, магданоз и сол на вкус.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Посоляват се и се нареждат резени шунка и пушен кашкавал.

Салата с булгур, гъби, сирене, цедено кисело мляко и майонеза

Подправя се със сол и се разбърква добре.

Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Подправя се накълцаните копър и чесън и сол на вкус.

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Пасира се и се подправя със зехтин, индийско орехче, настърган джинджифил, черен пипер и сол на вкус.

Алжирска салата с домати, краставици, чушки, маслини и филета от аншоа

Салатата се подправя със сол, черен пипер, зехтин и оцет.

Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Добавят се бульонът, 1 щипка захар и сол на вкус.

Печени гъби с кашкавал в кошнички от хляб на фурна

След това се подправят с накълцан чесън и сол на вкус.

Ризото от булгур с домати от консерва, прясно мляко и овче сирене

Ястието се подправя със захар, черен пипер и сол на вкус.