Рецепти за сол

Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Ястието се подправя със захар, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол.

Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене

Добавят се към салатата заедно с олио, черен пипер и сол на вкус.

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Две от яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и една щипка сол.

Варени охлюви с булгур, чесън и пресен лук

Щом булгурът е готов, се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Постен пилаф с ориз и нахут

Добавя се бульонът и сместа се подправя със сол и черен пипер.

Ориз със зеленчуци в оризоварка

Преди да се е изпарила течността, уредът се изключва и оризът се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Сместа се подправя със соев сос, кориандър, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Добавят се захар и сол.

Пролетен омлет с левурда (див чесън), пресен лук и козе сирене

През това време яйцата се разбиват с малко сол.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Добавят се оцет и морска сол на вкус.

Пълнени ангинари (артишок) със сардини от консерва, чесън, лук и моркови

Поръсват се със сол и черен пипер.

Зелена салата с радикио, пушена сьомга, домати, краставици, пъдпъдъчи яйца и соеви кълнове

Добавят се нарязаният пресен лук и зеленчуците се посоляват.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Домашен суджук със свинско и говеждо месо пълнено в черва

Омесват се със захарта, черен пипер, чубрица, червен пипер, кимион и сол на вкус.

Каракачанска салата с домати, червени печени чушки, сирене и цедено кисело мляко

Нарязаните на ленти печени чушки се овкусяват с олио, черен пипер и сол.

Мезе / разядка за мастика от кисело мляко, майонеза, чесън и копър

Киселото мляко се разбърква с майонезата, копърът, чесънът, олио, черен пипер и сол на вкус.

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Белтъците се разбиват на сняг заедно с 1 щипка сол.

Бързи сиренки без месене с цедено кисело мляко, краве сирене и бакпулвер

Постепенно и при непрекъснато разбиване се добавят яйцата, олиото, брашното и 1 щипка сол.