Рецепти за сол

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.

Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурна

Издълбаната сърцевина на патладжаните се смесва с каймата, ситно нарязания лук, смачкания чесън, накълцаните гъби, прошуто, яйце, сол и черен пипер.

Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След 2-3 минути се прибавят гъбите, вода, колкото е необходима, сол и задушаваме под капак.

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите.

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

В него се изпържват пържолите, които са предварително отцедени от маринатата и са поръсени с царевично нишесте и сол от двете страни.

Варен ориз с маслини, лук и магданоз в тенджера на котлон

Овкусява се със сол и черен пипер и се залива с 3 ч.

Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна

Поръсва се с черен пипер, сол и червен пипер.

Ориз по мексикански с лук, чесън, прясно мляко и царевица

Добавя се прясното мляко, сол и царевицата.

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Подправя се със сол и черен пипер.

Супа от коприва, пресен зелен лук и ориз, застроена с кисело мляко и яйце

Посолява се, преди да се свали от огъня.

Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйца

Мазнината се връща в тигана, прибавя се захарта, оцета, 2 супени лъжици вода и сол на вкус.

Каша от спанак с яйца, брашно и прясно мляко

Сместа се овкусява със сол и пипер и се бърка непрекъснато, докато кашата се сгъсти.

Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Прибавят се индийското орехче, сол и черен пипер.

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Месото се връща при останалите продукти, осолява се и се вари на тих огън до омекване.

Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг

Приготвя се марината от зехтина, оцета, счукания чесън, горчицата, захарта, солта, пипера и мащерката.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз

Запечен праз с ориз, лук, червен пипер и чесън на фурна

вода, посолява се, разбърква се и се оставя да поври.