Рецепти за сол

Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено вино

Поръсват се с дафинов лист, черен пипер, червен пипер и сол.

Пълнени домати на ветрило със сирене моцарела, пармезан и босилек, запечени на фурна

Пълнените домати се поръсват със сол, черен пипер, босилек и настърган пармезан.

Месен родопски пататник с настъргани картофи, шунка и сланина печен на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и се разбъркват.

Родопски пататник с кайма или кълцано месо, яйца и кашкавал в гювечета на фурна

Разбъркват се с яйцата, накълцаният лук, джоджен, черен пипер и сол.

Намачкани варени картофи с масло, сирене, яйце и кашкавал запечени на фурна

Сварените картофи се пресоват и се подправят със сол и черен пипер.

Марината за сръбска скара за пържоли, кюфтета, плескавици

Отгоре се посипва с нарязана на ситно глава лук, скилидки чесън, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.

Сушени домати в студена марината с много подправки и орехи

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин.

Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета

Гарнитурата се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.

Ориз басмати за гарнитура с чушки, моркови, чесън и куркума

Прибавят се оризът басмати, водата, зехтинът, куркума, сол и черен пипер на вкус.

Цитрусов дресинг за салата с лимонов сок, сок от грейпфрут, чесън и горчица

Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, майонеза, лимонов сок, мед и къри на прах

Подправят се с лимонов сок, къри на прах, сол и лют червен пипер.

Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесън

След това към дресинга се добавят подправките - сол, риган, черен пипер и червен пипер на вкус.

Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Слагат се лимоновият сок, стритата скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус.

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Приготвя се дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, сол и черен пипер и салатата се овкусява с него.

Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйца

Когато се задушат, се овкусяват със сол и сместа се изсипва в гювечета.

Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Когато водата започне да ври, се добавят лещата, олио, чубрицата и сол на вкус.

Печено филе от сьомга с домати, лук и риган на фурна във фолио

Напръскват се със зехтин, сол, пипер и лимонов сок.

Задушени калмари в сос Монреал

След като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер.

Пържени калмари по лимасолски (кипърски), накиснати в прясно мляко, панирани в яйца и галета

В подходяща тенджера се слага вода и сол.