Рецепти за сол

Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофи

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Спанакът се нарязва на ситно и се смесва с разбитите яйца, сол и бакпулвер.

Агнешки черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Запеканка с броколи, кисело мляко, яйца и сиренe чедър на фурна

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Задушават се в малко зехтин и вода и се подправят със сол и черен пипер.

Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Картофени палачинки с извара, заквасена сметана и брашно от лимец

Най вкусната рибена супа / чорба от глава на толстолоб с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Пълнени цървули (картофи) с кайма, ориз и кашкавал

Плънката се посолява на вкус.

Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурна

Задушено агнешко месо (пържоли от бут) със спанак, ориз и гъби в тенджера на котлон

Печен турски кебап от агнешко месо в хартия със зелени чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се натрива с олиото, мащерката сол и черен пипер.

Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Супата се овкусява със сол, пипер и счукания чесън.

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Печен зелен фасул (боб) от консерва или буркан с червен пипер и магданоз в тава на фурна

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна