Рецепти за сол

Печени пълнени картофи с плънка от патладжани, чушки, домати, яйца и магданоз на фурна

Печени картофи с яйца, сирене, прясно мляко и кашкавал на фурна

Пържени пълнени печени чушки с яйца и сирене

Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевица

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Яйца с кашкавал, кисело мляко, чесън и зелена салата

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Задушено овнешко месо с ориз (яхния)

Яйчен пастет (дип, разядка, топеница) с варени яйца, сирене и чесън

Сиренето се измива, ако е много солено и се намачква с вилица.

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Залива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне.

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Печено варено пиле с гъби, бяло вино и домати по селски на фурна

Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Междувременно, чесънът се обелва и се счуква с малко сол и черен пипер.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зеле

Посолява се, поръсва с черен и червен пипер, долива се малко вода и се вади докато оризът набъбне.