Рецепти за сол

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Прехвърлят се в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Овкусява се със солта и белият пипер и се оставя да кипне.

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

от магданоза, малко сол и 1 яйце.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Агнешкият бут се маринова в смес от олио, сол и вегета.

Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурна

В загрят зехтин се запържват свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

След това се слага оризът, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Овкусяват се със сол и черен пипер.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Прибавят се нарязаните на кубчета картофи и сол на вкус.

Агнешки котлети с билкова коричка запържени с галета в масло с гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Агнешките котлети се овкусяват със сол и черен пипер.

Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал

Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер и се готви на тиган от всички страни – до златисто.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах.

Вкусна лесна и сочна пица с готово тесто, четири вида сирена и чери домати

Зехтинът се разбъркват със стритият чесън и сол.

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

Слага се сол на вкус и се добавят към ястието, като се бъркат, докато се сгъстят.

Универсално тесто за понички (донъти) с мая

В купа се слагат брашно, пудра захар, мая, яйца, настърганата кора на лимона и морска сол.

Запеканка с хляб, колбас / шунка, кисели краставички, пушено топено сирене и кашкавал

Подправя се със сол и черен пипер.

Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Двата лаврака се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, черен пипер, сушен розмарин и босилек.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Подправят се с черен пипер и сол на вкус.

Бъркани яйца с домати и магданоз пържени на тиган

Доматите се почистват, обелват се и се задушават в олиото, малко вода и сол.