Рецепти за сос за свинско месо453 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 23 > >> |
Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушкиДобавя се месото от свински крачета, виното и соевият сос. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаСвинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос....Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаСвинският джолан се овкусява със сол и черен пипер....Прибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос. |
Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставичкиСвинските пържоли се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер....Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос. |
Свинско шкембе с яйца по китайскиСвинското се запържва в тенджера с малко олио....Добавя се соев сос и се оставя да къкри още 30 минути. |
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути... |
Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скараСвинското бонфиле се почиства от жилите и се нарязва на медальони с дебелина 2 см....Приготвя се марината - джинджифилът се настъргва и се смесва със счукания чесън, уискито, соевия сос и меда. |
Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправкиСвинските пържоли се натриват с чесън, намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от едната страна, после се обръщат и се намазват със соса от сирене. |
Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съдНалива се вода колкото да покрие 2/3 от месото....По време на печенето джоланът се обръща, за да поеме от соса и от другата страна. |
Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сиренеСосът се приготвя, като в подходящ съд се загряват 4 с. |
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено растително масло до златисто от всички страни....Ако сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода. |
|
Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурнаЧесънът се нарязва на ситно и се правят малки джобчета по задната част на месото, където се слагат парченцата с чесън....След изваждане от фурната свинското шкембе се покрива с фолио за 15-20мин, след което става готово за сервиране....За приготвянето на сос могат да бъдат използвани мазнината от шкембето, смесена с вода, брашно, сол и черен пипер. |
Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурнаМакароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката... |
|
Печени свински ребра с грах и картофи на фурнаВ загрята мазнина се задушават свинските ребра. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаСвинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса. |
Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сосГотовите гювечета се сервират заедно с доматения сос. |
Задушено телешко шкембе с доматен сосСотират се за 3 минути и се добавя доматеният сос. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалЛукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас. |
Печени свински ребра и пържоли от гърди с картофи, моркови, пушено топено сирене, бекон и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаРебрата се запечатват на тиган... |
| Страница Първа Предишна 20 21 22 23 Следваща Последна |