Рецепти за студени сосове513 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 26 > >> |
Пиле със сос беарнез и виенски кифличкиСваля се от огъня и се оставя да изстине....Бърка се, докато сосът се сгъсти. |
Домашна торта солен карамелОставят се да изстинат напълно върху метална решетка. |
|
Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилекОтцеждат се и се оставят да изстинат за две минути, след което се почистват от черупките....Приготвените пролетни рулца се сервират със сос по желание. |
|
Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурнаПоставя се във студена фурна и се пече за 30-40 минути на 180 градуса. |
|
Сандвичи с шунка и яйца БенедиктСосът се подправя с 1 щипка сол и 1 щипка червен пипер и се разбърква отново....След това се отцеждат и се охлаждат в студена вода. |
|
Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос ХоландезСлед това се прецеждат и се изплакват със студена вода....Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез. |
Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело млякоБульонът се оставя да изстине и 120 милилитра от него се отделят....Парчетата пилешко филе се нареждат на порции и се заливат с приготвения сос. |
Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сосЧийзкейкът се оставя да изстине във фурната за около 1 час....Когато сосът стане хомогенен, се оставя в хладилник за няколко часа. |
Печени картофи по смолянски на фурна със сос от яйца, кисело мляко, брашно, масло и кашкавалОставят се да изстинат и се обелват. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЩом изстине се изстисква и пюрето се оставя настрани. |
Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нарЗелената леща се сварява и се оставя да изстине. |
Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сосВ тиган се слага мазнина и се изсипват боровинките, нишестето, което е предварително размито с малко студена вода....Готовото пуешко филе се сервира с приготвения сос от боровинки. |
Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути....Шаранът плакия се поднася студен. |
Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджераЗа сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно. |
Салата от макарони с чедър, целина и ябълки и дресинг от майонеза, кисело мляко и чилиМакароните се сваряват и измиват в студена вода....В малка купа се приготвя дресинг като се разбъркват всичките му съставки - майонеза, кисело мляко, чили сос, черен пипер и сол. |
|
Стерилизирани червени домати в буркани за зиматаСлед като изстинат, се претриват през цедка, посоляват се и отново се кипват....Заливат се с кипящия доматен сос. |
|
Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)В загрятата кошница директно се изстисква от тестото и с ножица се отрязва края в зависимост от това колко дълги искате да бъдат чуросите....По желание готовите чуруси се сервират с шоколадов сос или сироп. |
|
Хрупкав пържен чесън - подправкаКотлонът се изключва и чесънът се оставя да изстине напълно....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи. |
|
Опушено сладко от доматиПроверяват се на всеки 15 минути, като с лъжица се поливат с образувалия се захарен сос....Когато прецените, че е готово, се разбърква, оставя се леко да изстине и се разпределя в стъклени бурканчета. |
|
Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданозРазбърква се, след което се отцежда през гевгир, като се изстисква по-голямата част от влагата....Котлонът се намаля на средна температура и сосът се оставя да къкри около 20 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 26 Следваща Последна |