Рецепти за студени сосове513 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 26 > >> |
Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимонСлед това се изважда и когато леко се охлади, се изстисква в купичка....Към нея се добавят всички останали съставки и сосът се разбива много хубаво. |
|
Сос от червени боровинки за десерти (палачинки, гофрети, бухти)Готовият сос се сваля от котлона и се оставя да се охлади....Когато изстине, се прехвърля в буркан и се съхранява в хладилник. |
|
Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зиматаСосът се оставя отново да заври....Така се оставят, докато изстинат напълно. |
|
Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурнаОставят се да изстинат....Канелоните се заливат с получения доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути. |
|
Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фетаСлед това се измива със студена вода, за да се отстрани излишното нишесте и да не залепва....С полученият сос се залива пастата и се разбърква добре. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаЩом омекне, фолиото се отстранява и чесънът се изстисква от люспите....Така получената паста се използва по-късно за соса. |
|
Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лукФетучините се сваряват според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът. |
|
Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сиренеБрашното се размива в студена вода и се прибавя на тънка струйка в ястието при непрекъснато бъркане....Щом сосът се сгъсти, съдът се маха от котлона. |
|
Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслиниСлед това се измива със студена вода и се отцежда. |
|
Чеснов сос от южна франция (Айоли)Налива се малко студена вода и сосът се разбърква до хомогенност. |
Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурнаСлед това се слагат в ледено студена вода и се отцеждат....Сармите се заливат с доматения сос и се пекат около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Сос Беарнез за пиле с бяло виноОставя се настрана да изстине....Бърка се, докато се получи гъст сос. |
Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сосСлед това се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинният процес и да запазят свежия си зелен цвят. |
|
Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сосАко изстине прекалено много, обелването става по-трудно. |
|
Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сосСлед това се изважда, отцежда и се изплаква със студена вода. |
|
Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сосПоднася се както топло, така и студено. |
|
Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурнаПрестояват 2 часа на студено. |
|
Пикантен сос НешвилПодправките се слагат при маслото и сосът се бърка 1-2 минути....Когато изстине, се съхранява в хладилник. |
Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)След това се изважда от формата и се оставя да изстине....На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела. |
|
Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурнаКогато сосът започне да ври, се прибавят кюфтетата....Захлупва се, поставя се студена фурна и се готви около час на умерена фурна. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 26 Следваща Последна |