Рецепти за супа

Домашен сливов пай

След това се добавя жълтъкът и студената вода по 1 супена лъжица, докато тестото се събере на топка.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Кубчетата се овкусяват със сол, черен пипер и 1 супена лъжица зехтин, след което се разстилат равномерно върху тава и се поставят във фурна, загрята на 200°C.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Преди сервиране се оставя да се охлади леко и се поднася топла, традиционно към супи, яхнии или по време на ифтар през Рамазан.

Рецепта за френски палачинки – тънкости и съвети за перфектни палачинки

Разтопете малко масло на дъното и изсипете около 2 големи супени лъжици тесто в тигана.

Пелмени без глутен със спанак и гъби

Прехвърля се върху набрашнен плот (с 1-2 супени лъжици брашно) и се меси, докато цялото допълнително брашно се абсорбира.

Салата с маринована леща, домати и сирене

Настъргва се около 1 супена лъжица лимонова кора.

Безглутенов солен киш с козе сирене и кресон

След това се добавя яйцето и около 1-2 супени лъжици вода, за да се оформи меко тесто.

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Ако сместа е твърде гъста, се добавя малко от заделената течност от нахут, по 2 супени лъжици наведнъж, докато се постигне желаната консистенция.

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Взимат се две супени лъжици от плънката и се разпределят върху тестото.

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

Нишестето се разтваря с 1 супена лъжица течност от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се добавя към плодовете.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Тиганът се деглазира с няколко супени лъжици вода.

Най-добрите бисквитки с парченца шоколад

Със супена лъжица се взима от сместа и се оформят бисквитки на около 7 сантиметра разстояние една от друга.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Домашни сладки плодови кифлички с боровинки

Поръсват се с една супена лъжица захар и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Коледни мъфини / кексчета - захарни бастунчета

Във всяка формичка за мъфини се слагат по четири супени лъжици от сместа, като цветовете се редуват.

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

След това се наливат две супени лъжици яйчен ликьор и се добавят екстракт от ром и една щипка сол.

Печено цяло пиле с билки и чесън на фурна

Смесете чесъна, кимиона, олиото, червения пипер, ригана и кората и 2 супени лъжици лимонов сок.

Малки американски тиквени палачинки

Слага се малко масло и се оформят палачинки с размер на супена лъжица.

Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)

Юфката соба може да се добави към супа или да се гарнира със сусамово масло, запържено тофу, риба тон или различни сотирани зеленчуци.