Рецепти за сухо мляко

Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Може да се добави подсладител, захар или нарязани сушени плодове за сладост по желание.

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Лесен сладкиш / кекс с банани, фурми и орехи

Ако са много сухи се заливат с гореща вода, докато омекнат и се отцеждат.

Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Супа от прясна коприва и киноа със сирене

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Сушените домати се накълцват, а джодженът се наситнява.

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Елдата се запича на сух тиган и се добавя към месото.

Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Бърз и здравословен шоколадов крем (десерт) с авокадо, кокосово масло, мед и какао

Готовият крем се декорира по желание – с ядки, сушени или пресни плодове.

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Доматена супа с морски дарове и шафран

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Брашното се запича на сух тиган и се разрежда с малко от соса от задушеното месо и със сметаната.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.