Рецепти за сухо мляко

Веган енергийни топчета с манго, кокос, фурми и кашу

Домашен сливов пай

Към сухата смес се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и сместа се раздробява с пръсти или с помощта на прибор, докато се получи консистенция на едра троха.

Такос с филе от грилована бяла риба, червено зеле и авокадо

В отделен съд се смесват настърганото червено зеле, нарязаният кориандър, натуралното кисело мляко, сокът от лайм и медът, като сместа се разбърква добре и при необходимост се коригира на вкус със сол и черен пипер....Тортилите се затоплят в сух тиган или в микровълнова печка.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

В отделна купа се смесват киселото мляко, настърганата краставица, настърганият чесън, зехтинът, копърът, лимоновият сок и солта....Питките се затоплят в сух тиган или фурна за няколко минути, докато омекнат и станат гъвкави.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Добавя се нарязаната суха червена чушка.

Орехов сладкиш

Сухата смес се прибавя постепенно към мократа, като се разбърква само докато се поеме брашното.

Домашен пай от тиквички с извара, кашкавал, пармезан и подправки

Пайът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий за около 30 минути, докато повърхността стане златиста и при пробождане с клечка за зъби тя излиза суха.

Фъдж брауни с червен боб без брашно

В друга купа се слагат сухите съставки - какао, захар, бакпулвер и сол.

Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

Разтопеното масло се смесва със смес, приготвена предварително от пресованите скилидки чесън, сушения копър и черен, червен пипер и сол на вкус.

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Сухите съставки се слагат при мокрите съставки и тестото се разбърква.

Бърза и лесна питка розички (от готово тесто) с шунка и кашкавал

Поръсете със сушен магданоз.

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Тази смес се разбърква добре и с нея се пълнят предварително попарените сухи червени чушки....Към края на печенето чушките се заливат отгоре със смес от киселото мляко, яйцата и брашното.

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Когато сухите съставки се поемат, сместа се прехвърля в намазнена и набрашнена форма.

Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга

Поставят се по едно или две резенчета от сьомгата и се поръсва със сол, черен пипер и сушен копър.

Домашни овесени бисквити с кокосова захар и кленов сироп

В друга купа се смесват сухите съставки - овесеното брашно, сол и сода за хляб.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

В началото тестото изглежда сухо, но при продължително омесване, се събира.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Сухите съставки се разбъркват много добре и се прибавя 1 щипка сол.

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

Към получения крем се прибавя на части сухата смес, като след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.