Рецепти за сухо мляко

Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна

В тавичката на хлебопекарната се поставят продуктите в реда, указан от производителя - водата, млякото, солта, медът, олиото, типовото брашно, ръженото брашно, пшеничният зародиш и накрая в средата - сухата мая .

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Много е важно съдът да е абсолютно сух.

Парти хапки от бутер тесто със синьо сирене, ементал и босилек

Правоъгълно парче бутер тесто се поръсва обилно с настъргано сирене ементал, натрошено синьо сирене и сушен босилек .

Мус от киви със заквасена сметана

Всяка порция се украсява с парченца киви, течна сметана и сушени ягоди.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Готовността на печивото се проверява по метода на сухата клечка.

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Двойно шоколадов брауни сладкиш като в Starbucks (Старбъкс)

След това се добавят сухите съставки - брашно, какао и сол.

Домашна Орео торта с маслен крем

Разпределя се равномерно между трите форми и блатовете се пекат около 25-30 минути или до суха клечка.

Домашна торта с моркови

След това на части и при непрекъснато бъркане се добавят сухите съставки.

Лесен обърнат бананов сладкиш с ядки пекан (или орехи)

След това сухите съставки се добавят към течната смес и тестото се разбърква до хомогенност.

Бирени кексчета с кремообразна маслена ванилова глазура

В друга купа се смесват брашното и бакпулвер и сухите съставки внимателно се добавят към сместа при непрекъснато бъркане.

Здравословни зелени мъфини / кексчета за Хелоуин

Слага се ванилията и постепенно се прибавят сухите съставки.

Лесни коледни мъфини / кексчета елхички

Формите за мъфини се пълнят с приготвената смес и се пекат около 15 минути или до суха клечка.

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

Разпределя се във форми за мъфини и кексчета се пекат около 20 минути или до суха клечка.

Сочни мъфини с ябълково масло и канелено-захарна заливка

Сухите и течните съставки се комбинират.

Есенно тиквено руло с плънка от крема сирене за десерт

Сухите и течните съставки се комбинират и се разбъркват.

Паста пене с тиква и пармезан

Тествайте температурата на пържене, като пуснете сух лист градински чай.

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

Смесете рикотата с магданоза, босилека, чесъна, лука, сухите билки и черния пипер.

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови