Рецепти за топли сосове

456 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 23 > >>

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Когато месото е съвсем готово, се изважда и се слага на топло....Сосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона.


Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата....Прибавят се и топлото прясно мляко и фидето и супата се вари още 5 минути.


Солени палачинки с тиквички и кайма

Още докато са топли, палачинките се мажат с масло....Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.


Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

На тънка струя се наливат жълтъците към топлото прясно мляко....Приготвя се сосът, като водата се загрява.


Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджера

Рибните филета се изваждат и се оставят на топло, а останалият сос се вари, докато стане наполовина - около 10 минути.


Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Бърка се за няколко минути, докато сиренето се разтопи и се получи гъст сос....Спагетите се сервират топли, поръсени с настърган пармезан.


Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Прибавят се едро нарязаните зеленчуци и топла вода, всичко се задушава в похлупения съд до омекване....След сваряване на месото, сосът се претрива през цедка и се поръсва със ситно нарязания магданоз.


Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос....Ястието се сервира топло.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.


Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Заливат се с топла вода (250 мл)....След като сосът заври, се прибавят оформените и оваляни в брашното кюфтета.


Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Сервират се топли с гарнитура според сезона.


Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълнове

Сервират се със соев сос като гарнитура или топла салата.


Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина....Ястието се сервира, още докато е топло.


Бързи пържени скариди с масло, лимон и чесън на тиган

Оставят се настрана в чиния и се покриват, за да се запазят топли....Скаридите се връщат в соса и се поръсват с накълцан магданоз.


Филе от риба щука магданозлия

Към тях се прибавя брашното и се долива малко топла вода....Рибата се прехвърля в тава и се залива със соса.


Риба калкан плакия на фурна

Щом поомекне, се добавя топла вода....В получения сос се пускат парчетата риба, а също и нарязаните скилидки чесън.


Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и се разрежда с топла вода....Залива се с приготвения сос и отгоре се разпределят нарязаните на кръгчета домати.


Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Добавя се оризът и когато се запържи, се налива една чаша топла вода....Печените чушки и се сервират с приготвения сос.


Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Доматите от консерва се пасират и се разбъркват с размитото с топла вода брашно, чубрица, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.


Задушен овнешки бут в тенджера с чушки, сланина, бяло вино и домати

Наливат се топлата вода и виното....Месото се сервира с приготвения сос и се поръсва с накълцан магданоз.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.