Рецепти за топли сосове

456 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 23 > >>

Печен боб (фасул) със свински кокали (рагу) в глинен гювеч на фурна

Налива се топла вода – малко над нивото на боба и се слагат сушените чушки.


Пица с тесто без месене

Сосът се оставя за още няколко минути на котлона и след това се оставя настрана....Приготвя се тестото за пицата, като маята се разтваря в топлата вода.


Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Оставят се на топло....Филетата от риба тон се сервират с грилованите зеленчуци и се поливат с маслинения сос.


Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него....Поръсва се с накълцан магданоз и се поднася, докато е топла.


Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Добавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус....Когато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен.


Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на сос.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

Оставя се да ври няколко минути и се сипва топла вода, колкото да покрие месото....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.


Пържено пиле с червено вино

Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал....Сервира се топло, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Калкан плакия

Получената запръжка се залива с топлата вода и в получения сос с редят парчетата риба.


Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак

Папарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Готви се още 5-6 минути докато вкусовете се смесят добре и ястието се сервира топло.


Панирани филета от свински бут

Когато всички филенца са панирани и подредени се поливат със сос приготвен по следния начин: възвират се прецедената мазнина, в която е панирано;...Така приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл.


Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Сервира се топло, нарязано на филии и с подходящ сос.


Задушено диво прасе по ловджийски

Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино.


Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

За приготвяне на соса песто: в топла вода се накисват сушените домати (за около 5 минути).


Пикантни задушени моркови

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 3 минути на слаб огън - само колкото морковите да поемат соса....Поднасят се студени или топли.


Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Слагат се също и бульонът или топла вода....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Наливат се сладкият соев сос и обикновеният соев сос, добавя се водата и сместа се разбърква....Ястието се сваля от котлона и се сервира топло.

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.