Рецепти за топли сосове456 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 23 > >> |
Печен боб (фасул) със свински кокали (рагу) в глинен гювеч на фурнаНалива се топла вода – малко над нивото на боба и се слагат сушените чушки. |
Пица с тесто без месенеСосът се оставя за още няколко минути на котлона и след това се оставя настрана....Приготвя се тестото за пицата, като маята се разтваря в топлата вода. |
Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурнаСервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаГотовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата. |
Печено филе от риба тон с маслини на фурнаОставят се на топло....Филетата от риба тон се сервират с грилованите зеленчуци и се поливат с маслинения сос. |
Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъбиПриготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него....Поръсва се с накълцан магданоз и се поднася, докато е топла. |
Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноДобавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус....Когато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен. |
Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурнаСервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на сос. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноОставя се да ври няколко минути и се сипва топла вода, колкото да покрие месото....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти. |
Пържено пиле с червено виноСервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло. |
Вегетарианска мусака от картофи, ориз и доматиОт брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал....Сервира се топло, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
Калкан плакияПолучената запръжка се залива с топлата вода и в получения сос с редят парчетата риба. |
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанакПапарделето се сварява според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът....Готви се още 5-6 минути докато вкусовете се смесят добре и ястието се сервира топло. |
Панирани филета от свински бутКогато всички филенца са панирани и подредени се поливат със сос приготвен по следния начин: възвират се прецедената мазнина, в която е панирано;...Така приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиСервира се топло, нарязано на филии и с подходящ сос. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЛукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино. |
Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени доматиЗа приготвяне на соса песто: в топла вода се накисват сушените домати (за около 5 минути). |
Пикантни задушени морковиТенджерата се захлупва и ястието се вари 3 минути на слаб огън - само колкото морковите да поемат соса....Поднасят се студени или топли. |
Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуциСлагат се също и бульонът или топла вода....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина. |
Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)Наливат се сладкият соев сос и обикновеният соев сос, добавя се водата и сместа се разбърква....Ястието се сваля от котлона и се сервира топло. |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 23 Следваща Последна |