Рецепти за филийки

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Тези италиански бадемови бисквити визуално приличат на малки филийки хляб, откъдето са получили името „cantuccini“, въпреки че са известни още като „Biscotti“, което означава два пъти изпечени.

Хрупкав пай с червено цвекло, малини и ананас

Ананасът се нарязва по дължина на 4 филийки.

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Патладжаните се нарязват на дълги филии и се посоляват.

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Патладжанът се нарязва по дължина на тънки филийки.

Картофен чипс на фурна

Картофите се обелват и се нарязват с остър нож или ренде на много тънки филийки.

Панирани тиквички по гръцки (колокитаки) в панировка от брашно и вода

Тиквичките се нарязват на филийки, посоляват се и се оставят да престоят за 20 минути.

Сочни свински вратни пържоли на скара мариновани със соев сос, червено вино и горчица

Свинските вратни пържоли се слагат в купа заедно с нарязаният на филийки лук.

Домашен картофен чипс на фурна

Нарязват се на тънки филийки с остър нож или с ренде.

Сандвичи принцеси с кашкавал, сирене и яйца

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филии.

Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна

Лукът се нарязва на филийки, а чесънът се разполовява.

Домашни сушени сини сливи

Сините сливи се почистват и се нарязват на тънки филийки.

Ябълков чипс с канела и кокосова захар

Ябълките се нарязват на много тънки филийки.

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Ябълката и крушата се обелват и се нарязват на филийки.

Ароматен пикантен сос от домати, люти чушки, лук и ароматни подправки – индийско орехче, босилек, канела, мащерка и бахар

Лукът се обелва и се нарязва на филийки.

Печено филе от риба треска във фолио на фурна

Лукът се нарязва на филийки, а чесънът се разполовява.

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Брускети сандвичи от бегета с моцарела, чери домати и босилек на фурна

Багетата се нарязва на филийки и се нареждат в тава.

Брускети сандвичи със сирене бри, мед, ягоди и орехи

Франзелата се нарязва на филийки, които се намазват с малко мед.

Пържен ориз с колбас / наденица / салам, маслини и домати на тиган

Наденицата се нарязва на филийки с дебелина 1 см.