Рецепти за филийки

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио.

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Гъбите се измиват добре и се нарязват на филийки.

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Гъбите се почистват и се нарязват на тънки филийки.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Почистените и измити тиквички се нарязват на кръгчета или филии, посоляват се и се нареждат върху наклонена дъска.

Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери домати

Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон

Патладжаните се нарязват на филии надлъжно.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Зеленчуците се почистват и нарязват на филийки.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Лукът се почиства и се нарязва на филийки.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Лукът се почиства и се нарязва на филийки.

Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета

Зелените домати се нарязват на филийки с дебелина около 5 мм.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Нарязват се на филийки.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Патладжаните се измиват и се нарязват на филии.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Нарязват се на тънки филийки.

Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Картофите се нарязват на филийки и се запичат за около 5 минути на страна до лек златист загар.

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Свинското месо се нарязва на филийки.

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Говеждото месо се нарязва на тънки филийки.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Говеждото месо се нарязва на тънки филийки.

Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна

Филийките хляб се пасират в блендер, така че да станат на трохи.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Патладжанът се измива и се нарязва на филийки.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Лукът и чесънът се нарязват на филийки и се запържват в загрята мазнина.