Рецепти за хрупкави картофи183 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 10 > >> |
Рьощи с варени картофи, сирене Грюер и беконКартофите се измиват....Когато стане хрупкав, се добавя накълцаният лук. |
Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиганКартофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио....След като станат хрупкави, се обръщат от другата страна. |
Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къриКартофите се обелват, измиват се и се нарязват на средни кубчета....Бъркат се постоянно, докато получат хрупкава коричка. |
Патешко конфи с леща, печени картофи и морковиКартофите се обелват и нарязват на тънки филийки....Пекат се в предварително загрята на 200°C фурна за 20-25 минути, като се разбъркват веднъж, докато станат златисти и хрупкави. |
|
Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурнаГрахът, гъбите, морковът, картофът и лукът се нарязват на едри парчета и се слагат във вряща вода....Приготвената крем-супа се сервира с хрупкавите крутони и по една лъжица заквасена сметана. |
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаКартофът и лукът се нарязват, заедно с бульона се слагат в тенджера на котлона, докато сместа кипне....Прошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав. |
Безглутенови бухтички от картофи и лукКартофите и лукът се обелват и настъргват....От тестото за бухти се откъсват парчета и се пържат в загрята мазнина, докато получат хрупкава коричка. |
Хингел мантъ с картофиКартофите се обелват, настъргват се и се смесват със запържените лук и чесън....Маслото се загрява в тиган и хингелчетата се запържват на слаб огън до образуването на златиста и хрупкава коричка. |
|
Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофиКартофите се обелват и нарязват на парчета....Разпределят се в тава и се пекат на 190°C за 35-40 минути, като се разбъркват за равномерно зачервяване, докато станат хрупкави и златисти. |
|
Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурнаКартофите се обелват и нарязват на полумесеци....Специфичното на този съд е, че формата му осигурява топлинна дифузия по време на готвене - месото остава нежно и сочно, а кожата става златиста и хрупкава. |
|
Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецептаЗа целта картофите се сваряват до пълна готовност....Готови са тогава, когато панировката стане хрупкава и златна. |
|
Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурнаТиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи. |
|
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреПрез това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко....Сосът се готви до сгъстяване и докато лукчетата станат хрупкави отвътре, но сочни отвън. |
|
Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайърСандвичът се сервира топъл, по желание с пържени картофи или салата. |
|
Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и морковиПрез това време картофите и морковите се почистват и се нарязват на филийки....Броколите се измиват и се накъсват на розички и се пускат в подсолена вряща вода за 3-4 минути, така че да запазят зеления си цвят и да останат леко хрупкави. |
Хрупкави панирани тиквички с пармезан пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)Тиквичките се нарязват на пръчици като пържени картофи. |
|
Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофиГотови са тогава, когато панировката стане хрупкава и златна....Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи. |
|
Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуциСлагат се добре измитите и обелени цели моркови, обелените и разполовени глави лук и картофите също се оставят цели, но ако са по-големи, може да се разрежат и те на половинки....Запича се за още около 10 минути, докато се зачерви и се образува хрупкава апетитна коричка. |
Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)Супата се пасира и сервира гореща, поднесена с хрупкави крутони. |
|
Печена сьомга със зелен билков сосЯстието се пече още 12-15 минути, докато рибата се сготви напълно и картофите станат хрупкави. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна |