По-общо:

Рецепти за хрупкаво пиле

184 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 10 > >>

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се овкусява леко със сол и пипер....Чушките се нарязват на едри парчета и се запържват за 2-3 минути на силен огън, докато леко омекнат, но останат хрупкави.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Хрупкави италиански пилешки хапки от гърди с чесън и пармезан печени на фурна

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се поръсват със сол и черен пипер.


Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

Пече се около час, час и половина, като през първата част от печенето е добре да се завие с готварско фолио, а след това то да се отстрани, за да хване пълненото пиле хрупкава коричка.

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Пилешките бутчета се подсушават и се поставят в голяма купа....Бутчетата се изваждат от мътеницата, оставят се леко да се отцедят и се овалват добре в брашнената смес, като покритието се притиска внимателно, за да полепне плътно и да се получи неравна, хрупкава коричка.

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Пиле със сусам и меден сос

Парчетата пилешко месо се потапят в панировката и се пържат на порции за около 5-6 минути, докато се запържат до златисто и станат хрупкави.

Пиле със сусам и меден сос

Тостадас с пилешко месо, сирене котиха и сметана

Върху всяка хрупкава царевична тортила се разпределя от пилешкото месо с доматен сос.

Тостадас с пилешко месо, сирене котиха и сметана

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Пилешките гърди се поставят между два листа найлоново фолио и се начукват внимателно с чук за месо или точилка до дебелина около 0....Аспержите и грахът се бланшират за 2-3 минути в подсолена вряща вода до ярък зелен цвят и леко хрупкава текстура, след което се отцеждат и се овалват в зехтин, сол и черен пипер.

Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билки

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Готвят се на 180 градуса за около 20-25 минути, като на всеки пет минути парчетата пиле се обръщат, за да станат с хрупкава коричка.

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Докато пилето се пече, нарязаният бекон се запържва, докато стане хрупкав.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Пилешка супа с чушки, домати и кориандър

Добавете пилешки бульон и нарязано предварително сварено месо....Сервирайте с хрупкав хляб, ако желаете.

Пилешка супа с чушки, домати и кориандър

Пилешко соте с гъби и зеленчуци

Пилешките гърди се подсушават и се нарязват на хапки....Зеленчуците се готвят с периодично разбъркване около 8–10 минути до омекване, като леката им хрупкавост се запазва.

Пилешко соте с гъби и зеленчуци

Испанска паеля с пилешки бутчета и чоризо

Пилешките бутчета се нарязват на парчета....Сместа се оставя да къкри на бавен огън без разбъркване за около 20 минути, докато оризът омекне и течността се поеме, като по дъното се образува характерната хрупкава коричка (socarrat).

Испанска паеля с пилешки бутчета и чоризо

Печени пилешки бутчета със зеленчуци в глинен съд на фурна

Пилешките бутчета се овкусяват със сол, черен пипер и лют червен пипер....Поръсва се с пресен копър и се сервира горещо, придружено от ръжени сухари за хрупкава добавка.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци в глинен съд на фурна

Пилешки бутчета, увити в бекон

Запичат се за около 25-30 минути, докато пилето се сготви добре (вътрешната температура трябва да достигне 74°C) и беконът стане хрупкав.

Пилешки бутчета, увити в бекон

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....Рулото се пече в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути, докато бутер тестото стане златисто и хрупкаво.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....Зеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Пилешките гърди се нарязват на тънки ивици....След това се добавят чушките, морковът и зеленият фасул, които се запържват около 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат, но останат хрупкави.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Пилето се готви на партиди, за да може да стане хрупкаво и златисто.

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Пилешките парченца се пържат на малки порции за около 3–4 минути до златиста и хрупкава коричка.

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Пилешко с аспержи и сусам по китайски

Пилешкото филе се нарязва на приблизително еднакви малки парчета....Аспержите се добавят и се готвят още 3–4 минути при разбъркване до леко омекване, като се запазват хрупкави.

Пилешко с аспержи и сусам по китайски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 10 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.