Рецепти с царевица

Рецепта за лесен домашен кетчуп

В малка купа се слага царевичното нишесте и се размива с около две лъжички вода.

Руладини – пълнени пържоли с бекон и лук и сметанов сос

В купа се смесват останалата чаша вода и царевичното нишесте.

Домашен сладко-кисел сос

Водата и царевичното нишесте се разбъркват заедно.

Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиган

Поръсва се с царевичното нишесте отгоре и се разбърква.

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Върху питките се правят вдлъбнатини с пръсти и отгоре се намазват със смес от царевичното нишесте и водата.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Добавя се царевичното нишесте и се разбърква много добре, докато се усвои.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Добавя се царевичното нишесте и сместа отново се разбива.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Прибавят се царевичното нишесте и ванилията и сместа се разбърква до хомогенност.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Пудрата захар и царевичното брашно се смесват и се пресяват два пъти.

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Нарязаните горски гъби се запържват в загрято олио до златисто...

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Двете смеси се съединяват и се прибавят царевичното нишесте, джинджифил, карамфил и канела.

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Приготвя се дресинг от портокалов сок, сусамово масло, джинджифил, сос тамари и царевично нишесте.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Царевичният чипс се стрива и се смесва със сухите съставки – сол, черен пипер, чубрица, синап, галета, червен пипер и сух копър.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

За целта прясното мляко, захарта, течната сладкарска сметана, ванилията и царевичното нишесте се изсипват в тенджерка.

Галет със сливи

Слагат се в купа и се поръсват със захарта за плънката и царевичното нишесте.

Коледна марципанова торта

html">царевичното нишесте Густин Dr.