Рецепти за червен боб

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

чили или лют червен пипер.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути.

Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шунка

Ситно нарязаният лук, смачканият чесън и нарязаната червена чушка се запържват в олиото до омекване.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Супа с нахут и домати по индийски

Овкусява се със сол и чили или лют червен пипер.

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Поднасят се поръсени с пресен кориандър, сусам и нарязани на колелца червени люти чушки.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

В друга тенджера се запържват ситно нарязани лук, червени чушки, моркови, бамбук и чесън.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешките руладини се поднасят с гарнитура от сварен бял боб и пресни червени домати.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Филипинско адобо с козе месо

Месото се запържва от всички страни, докато се зачерви добре.

Ризото от фаро с наденица, гъби, грах и рохко яйце

Наденицата се запържва за 5–7 минути, като се раздробява допълнително с лъжица, докато се зачерви и се сготви напълно.

Домашно филипинско адобо със свински гърди

Парчетата месо се запечатват за няколко минути, докато се зачервят леко и придобият карамелен цвят.

Филипинско свинско адобо с ориз

Свинските хапки се запечатват от всички страни за няколко минути, докато се зачервят леко.

Гриловано сирене халуми с печен нахут, броколини, таханов сос и нар

Овкусява се с част от зехтина, сол и черен пипер, разпределя се в тава и се пече 20–25 минути, докато се зачерви и стане хрупкав.

Пържени гъби кладница и шийтаке със зеленчуци в пикантен сос

Гъбите се добавят и се запържват за 5–7 минути при периодично разбъркване до омекване и леко зачервяване.

Ориз с пържено свинско месо и кимчи

Маринованото месо се пържи с разбъркване за 5–7 минути, докато се зачерви.