Рецепти за червен пипер

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Поръсва се с брашното, добавя се черен пипер и сол, дафинов лист, бирата и се оставя да заври.

Гювечета със свинско месо и лук на фурна

Парчета свинско месо се накисва около 3 часа в червено вино.

Вегетариански гювечета със сирене по шопски на фурна

Запичат се във фурна, като преди да са напълно готово, върху ястието се чуква по 1 яйце и се поръсва с червен пипер.

Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)

Прибавя се чесънът, доматите, червеният пипер и моркова.

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Намазват се със зехтин с помощта на четчица и се поръсват със сол, червен и черен пипер.

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки.

Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Овкусява се със сол и черен пипер.

Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметана

Подправят се със сол, черен и червен пипер.

Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Поръсва се с червен пипер и се наливат зелевият сок и 1.

Печени чушки със сирене и яйца на очи в гнезда на фурна

Поръсват се с червен пипер и се запичат в гореща фурна.

Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Когато е готово, се поръсва с червен и черен пипер.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

В тавичка се изсипват гъбите с лука и доматите, а отгоре се редят парчета сирене, овкусено с червен пипер.

Печен маринован заек с маслини, зеленчуци и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Слага се в глинен гювеч и се добавят нарязани на ивички моркови, нарязан на полумесеци лук, обелени цели скилидки чесън, обезкостени маслини, нарязан на ситно магданоз, червен пипер, чубрица и сол.

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Прибавят се оризът, настърганите моркови и домати, черният и червеният пипер, чубрицата и каймата.

Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурна

Прибавят се сол, червен и черен пипер на вкус и половината от нарязания магданоз.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Всеки пласт се поръсва със сол, черен и червен пипер.

Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

След увиране бобът се прехвърля в гърне и към него се добавят червен пипер и лютеница.

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Супата се овкусява с червен и черен пипер, сол и джоджен.

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца