Рецепти за червени чушки

Солени тарталети за предястие с домашно тесто и плънка без печене с крема сирене и маслини

Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и праз

Пържени патешки дробчета на тиган

Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле.

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Месото се посолява и се запържва в сгорещената мазнина до зачервяване.

Класическа салата от варен карфиол с магданоз, олио и оцет

Салатата се украсява по желание – с маслини или червена чушка.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Поднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

Приготвеното гаспачо се сервира с кенелите и нарязани на кубчета печени чушки....По желание се поръсва с червен пипер и пера див лук.