Рецепти за черен пипер

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.

Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Агнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер.

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца.

Печен свински джолан с бяло вино и подправки на фурна

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

В малка купа се смесват канелата, черният и червеният пипер и солта.

Рибни ролца в пуешко филе

Почистените рибни филета се подправят със сол и черен пипер и се увиват в пуешкото филе, така че да се получат ролца.

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

Свинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян .

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Соевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват.

Хрупкави пържени рибни пръчици с два дип соса

Пръчиците се овкусяват с част от солта и черния пипер.

Печено пиле с булгур и зеленчуци

Пилешките филета се намазват със смес от част от зехтина, червения пипер, куркумата, чесъна на прах, част от солта и част от черния пипер.

Печена цяла патица

Солта и черният пипер се разпределят равномерно върху кожата на птицата.

Печена патица с хрупкава кожа

Солта, черният пипер и сместа от пет подправки се смесват и се втриват върху патицата отвън и във вътрешността ѝ

Филипински хрупкави свински гърди с чесън и ароматни подправки (лечон кавали)

Добавят се солта, чесънът, черният пипер и дафиновите листа.

Хрупкави печени свински гърди с кожа

Кожата се натрива с морската сол, а месната страна се поръсва с черния пипер.

Лечон кавали – хрупкави свински гърди

Чесънът се счуква и се добавя заедно с черния пипер, дафиновите листа и солта.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Майонезата се смесва с настъргания чесън, сокът от лайм, солта и черният пипер и се оставя в хладилник до сервиране.

Панирани пържени крилца като тези в КФС

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган