Рецепти за черен пипер

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Поръсват се с черен пипер и се оставят настрана за 15 минути.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овкусяват с лимонов сок, кимион, канела, черен пипер, джинджифил и сол.

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Сместа се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер, мащерка и магданоз.

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

Приготвя се маринатата, като в купа се смесват зехтин, сокът и кората на лимона, накълцан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Аспержи увити в прошуто със сирене пармезан на тиган

В малка купа се смесват част от настъргания пармезан, чесън на прах и черен пипер.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Ципурите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Рибай стекът се намазва със зехтин и се подправя със сол и черен пипер, като се натрива много добре.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер и капакът се връща на мястото.

Руло Стефани с омлет, сирене и печени червени чушки на фурна

Каймата се омесва със сол, черен пипер и настърган лук.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Добавя се оризът и сместа се подправя с чубрица, кимион, черен пипер и накълцан магданоз.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Натриват се с чесън, олио, сол и черен пипер.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Свинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер.

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Ястието се овусява със сол, пипер и босилек.

Печени телешки пържоли (стекове) на барбекю / скара / грил

Поръсват се със зехтин, сол, черен пипер и розмарин на вкус.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

В подходящ плик се слагат терияки сос, зехтин, скълцан чесън и черен пипер.

Печена риба скумрия на скара – класическа рецепта

Скумрията се почиства и се поръсва със сол, черен пипер и олио.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол.