Рецепти за черен пипер

Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Овкусява се със мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Яйца с кисело мляко, чесън и червен пипер печени на фурна

Посолява се, поръсва се с черен пипер и се разрежда с 2 ч.

Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Овкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък.

Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

От половината зехтин се прави кашичка с черния пипер и солта, с която се натрива подсушения лаврак.

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути.

Картофки със сусам

Гарнитурата се подправя със сол и черен пипер и се сервира веднага, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз .

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Прясното мляко се кипва заедно със солта, черния пипер и естрагона.

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

В дъното на всеки буркан се поставят по няколко зърна черен пипер и по един дафинов лист.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешките бутчета се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тава или гювеч.

Печена риба лаврак с лимон под фолио на фурна

Намазват се отвътре и отвън с олио, сол и черен пипер.

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Поръсват се с черен пипер.

Печена риба скумрия на скара

Намазва със смес от олио и лимонов сок и се поръсва със смел от сол, чубрица и смлян черен пипер.

Медено горчичен сос

Горчичините семена се накисват във вода заедно с черния пипер .

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Свинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Телешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер.

Качамак на скара със сирене, спанак и червен пипер

Нарязаният на ситно спанак се разбърква с намачканото сирене и се поръсва с черен пипер.

Марината с мед, чесън, соев сос, горчица, червен пипер и водка за панирани пилешки хапки / пилешки филета с корнфлейкс на фурна

Маринатата се подправя с черен пипер, сол и чесън на прах.

Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

Гъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа....Поръсват се със сол, бял пипер и канела.