Рецепти за черни спагети

Талятели с шунка и сметана

След няколко минути се добавят сварените талятели, а също и разбитите с вода, черен пипер и сол сурови жълтъци.

Пургури - булгур с фиде

Прибавят се солта и черният пипер.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Грахът от консерва се разбива в миксера заедно със зехтина, солта, черния пипер, чесъна и лимоновия сок.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Котлонът се намалява най-ниската степен и се слагат готварската сметана, заквасената сметана, настърганият пармезан, 1 чаша от моцарелата и подправки – сол, черен пипер и червен пипер.

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Сосът се подправя със захар, сол и черен пипер.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

зехтинът, балсамовият оцет, наситнен босилек, сол и черен пипер се разбъркват добре.

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Макарони на фурна с доматен сос, шунка / колбас, гъби и кашкавал

Поръсва се със сол и черен пипер.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

След това се слагат скълцания чесън, нарязаните домати от консерва, риган, черен пипер и сол.

Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица

Отцеждат се от него и се смесват със зехтин, риган, сол и черен пипер.

Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцет

След което се пасират заедно с червен пипер, кимион, оцет, 50 мл вода, сол и черен пипер.

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Слагат се макароните и се поръсват със сол, черен пипер и босилек.

Гарнитура за ребра (свински ребърца) на фурна с патладжан, тиквичка, домати, маслинова паста и песто

Нарязаните на шайби патладжан и тиквичка се намазват със зехтин и се поръсват със сол и черен пипер на вкус.

Макарони с домати, яйца, прясно мляко и магданоз на фурна

Посоляват се и се поръсват с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Лингуини паста с песто от сушени домати

Овкусява се със сол и черен пипер.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Овкусява се със сол, черен пипер и останалите подправки.

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се сервира с нарязани на половинки или четвъртинки чери домати .

Лесна и икономична зеленчукова супа

Супата се овкусява със сол и черен пипер, поръсва се със ситно нарязан пресен магданоз и се сервира гореща.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Посолява се и се подправя с червен и черен пипер.