Рецепти с чесън

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Прибавят им се пестото, счуканият със сол чесън и черният пипер.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката.

Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло

В него се слагат чесънът, ситно нарязаният лук и вареният зелен фасул.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

В тиган се сгорещява 1 супени лъжици зехтин и се запържва ситно нарязаният чесън.

Лесна рецепта за немски наденички братвурст с бира на скара (Beer Brats)

В тенджера на котлона се налива бирата и се добавят нарязаният лук, чесън на прах и люспи червен пипер.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните на дребно лук и чесън се запържват за около 10 минути.

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Оцетът, водата, захарта, сол, черен пипер и накълцаният чесън се слагат в тенджера.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Мариновани кисели краставички (зимнина)

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни.

Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат

Добавят се настърганото сирене, чесън, риган, сол и черен пипер.

Кеседия - пълнени тортили със спанак и извара

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

След около час оризът се отцежда и се смесва с маслото, зехтинът и нарязаните лук и чесън.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Белтъците се разбиват с олиото, чесън на прах, черен пипер и сол.

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Моцарелата се настъргва в купа и към нея се прибавят бадемовото брашно, празмезанът, чесънът на прах, бакпулвер и сол.

Босилеков сос песто с кашу и слънчоглед

Стрива се в хаванче заедно със солта, скилидките чесън, белен слънчоглед и кашу.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Зехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10 минути.

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Телешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън.

Ароматни хрупкави свински ребра печени на скара / грил / барбекю

Всички подправки се смесват в купа – червен пипер, захар, черен пипер, чесън на прах, кимион, сол, кайенски пипер и риган.