Рецепти за чили

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Добавят се малко чили и бял пипер и сместа се разбърква.

Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Чилито, лимоновият сок, бялото вино и олиото се разбъркват.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Поръсва се с тиквени семки и по желание се слага малко чили сос.

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

чили или лют червен пипер.

Шишчета от скариди с ананас на скара

Приготвя се марината, като се смесват в купа счуканият чесън, нарязаният на ситно розмарин, риганът, соевият сос, зехтинът, медът, чили сосът и сокът от лимон, подправени с малко сол и черен пипер.

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Каймата се смесва с чили соса, яйцето, подправките и ситно нарязаните мариновани сушени домати .

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Добавят се чили сосът, царевицата и се овкусява със сол и пипер.

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Салата с кафяв ориз, боб и царевица от консерва

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Залива се с оцет и зехтин и се поръсва със захар, сол и чили сос.

Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сос

Хрупкави пържени пилешки крилца с пикантен сос с горчица

Хрупкави сочни пилешки бутчета на фурна

Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Пържени кюфтета от броколи, морков, лук, чушка и сирене

Сместа се овкусява със сол, черен пипер и малко чили и се разбърква добре.

Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион

Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пиле

Запържват се за 2-3 минути и се прибавя отцеденият от консервата боб, грахът, отцеден от консервата, наситненият чесън, чаената лъжичка червен пипер и чили сосът.