Рецепти за чушка

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Лукът се обелва и се нарязва на четвъртинки, Зелените чушки се нарязват на парчета, а доматите - на половинки или на четири, ако са по-едри.

Бъркани яйца със сирене по шопски

Лютите чушки се почистват от семето и се накълцват.

Индийска салата с варена леща, спанак, червено цвекло и чери домати

Червената чушка, чери доматите, маслините и краставицата се почистват и се нарязват.

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Гъбите, червената чушка и доматът се почистват и се нарязват на ситно.

Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене

Нарязаните на средни парчета домати и чушки се слагат в купа.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа.

Сирене по шопски с домати, чушки, лук и яйца

Почистеният и ситно нарязан лук се задушава в половината от олиото и се разпределя в гювечета...

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Краставиците и чушките се нарязват на парчета.

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Люта марината за свински врат или ребърца

Лукът, чесънът и лютата чушка, заедно със семките се нарязват на ситно.

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

През това време, се загрява олиото и в него се запържват нарязаните на ситно лук, чушки и морков.

Талятели с маслинова паста и пармезан

В дълбок тиган се задушават в масло до омекване нарязаните на тънки ивици зелени чушки, лук и счукан чесън .

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Накрая се добавят нарязаните жълти чушки, нарязани на пръчици, а също и зеленият боб от буркан.

Хапка свежест - Салата с домати и чесън

Салатата се украсява с лентички червена чушка и се поръсва с много тънко нарязан чесън.

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

Когато бобът е полуомекнал, се добавя морковът, чушката и лукът, които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета.

Фасул чорба - класическа рецепта

Когато бобът е полуомекнал, се добавят морковите, чушката и лукът, които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета.

Лесна картофена салата с майонеза и босилек без лук

С него се разбъркват сварените картофи и към салатата се добавя ситно нарязана червена чушка.

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Добавя се счуканият чесън, настърганият джинджифил и нарязаните на ивици чушки и моркови.

Салата с розови домати, авокадо и маслини

Авокадото, доматите и нарязаната на кубчета чушка се смесват и овкусяват със зехтин и сол.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Добавят се чушките и се готви още няколко минути.