Рецепти с шкембе

68 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Шкембето се почиства и се измива добре под студена течаща вода.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Телешкото шкембе се почиства и се измива старателно със студена вода.

Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Шкембето се почиства, натрива се с част от солта и белия оцет и се изплаква обилно със студена вода.

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Телешкото шкембе се измива много добре и се нарязва на парчета.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Говеждото шкембе се измива добре под течаща студена вода.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Италианска яхния с телешко шкембе и бял боб

Телешкото шкембе се измива добре със студена вода.

Италианска яхния с телешко шкембе и бял боб

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Телешкото шкембе се измива добре, сварява се в подсолена вода с малко оцет до омекване, след което се отцежда и се нарязва на хапки.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Телешкото шкембе се почиства и измиват старателно, след което се сваряват в голяма тенджера с вода, за около 1 час.

Италианско задушено телешко шкембе с бял боб

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Гъбите кладница се нарязват на парчета и се задушават в загрятото масло...

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Готовата шкембе чорба се сервира с приготвената чеснова смес и черен пипер по желание.


Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

Шкембе чорбата се подправя със счукан чесън и оцет.


Испанско Кайос с пържени картофи

Телешкото шкембе се измива много добре под студена вода, поставя се в тенджера, залива се с вода и се кипва за около 15 минути, за да се отстрани силната миризма.

Испанско Кайос с пържени картофи

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Ако се използва телешко шкембе, то се почиства старателно и се нарязва.

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Андалуска супа с нахут, бял боб и чоризо

Шкембето и свинският врат се добавят в тенджерата.

Андалуска супа с нахут, бял боб и чоризо

Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Шкембето се попарва с вряла вода и се остъргва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.