Къпана питка със суха мая

Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Бисквитена торта с тиква, ябълки, орехи и канела без печене

Бисквитена торта с крем от маскарпоне и царевично нишесте и декорация от течен шоколад

Запечени макарони на фурна със заквасена сметана, кисело мляко, шунка, гъби и кашкавал

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин)

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Отделят се белтъците от жълтъците на яйцата.

Орехови тарталети с кокосов крем, сметана и сладко от череши за десерт

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Каймата се омесва с ориза, яйцето, накълцаните лук и магданоз и сол на вкус.

Хрупкави панирани пръчки (ленти) от тиквички с кашкавал, галета и сусам на фурна поднесени с млечен чеснов сос

В друга купа се разбиват яйцата, счуканите скилидки чесън и черен пипер.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Бутерки (закуски с бутер тесто) пълнени с крема сирене и сладко от ягоди

Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Готовата чорба се сваля от огъня и се застройва с яйцето.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Бърз сладкиш от бишкоти, банани, прясно мляко, извара (или рикота) и крема сирене филаделфия

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене