Рецепти за яйца и сирене

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Готовата паста се поръсва с настъргано на едро сирене пармезан.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

След това фолиото се маха и се добавя натрошено фета сирене.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Чеснов хляб на фурна с ароматно масло

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Намазва се с масло, а по желание може и с крема сирене.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Картофено пюре с бекон и кашкавал

Добавят се настърганото сирене и нарязаният на кубчета бекон.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Задушено пилешко филе със замразен зеленчуци, ориз, сметана и масло на котлон

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Сервира се с парчета сирене рикота и листенца босилек.

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Щом супата е готова, се добавя настърганото сирене.

Постна зеленчукова чорба (супа) със зелен боб, грах и ориз

Овкусява се с натрошено сирене, сол и пипер.

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

При сервиране салатата се сервира с нарязано на кубчета краве сирене и беконът.

Зеленчукова чорба със булгур, зелен боб и грах

Овкусява се със сол, пипер, натрошено сирене и босилек.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна