Рецепти за яйца с кисело мляко

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Готовата агнешка супа се разпределя на порции и по желание се гарнира с 1 лъжица кисело мляко и накълцан магданоз.

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Киселото мляко се разбърква с жълтъците и се добавя брашното.

Салата от пресни краставици с катък и копър

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Киселите краставички, шунката и топеното сирене се нарязват на тънки ленти.

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Накрая се слага киселото мляко и сосът се бърка, докато стане гладък.

Желиран йогурт с банани и сладко от боровинки за десерт

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и киселото мляко.

Чеснова разядка (топеница, дип) с печени патладжани, червени чушки, сирене, майонеза и орехи

Към нея се добавят натрошеното сирене, майонезата и киселото мляко.

Редена салата от макарони, картофи, домати, краставица, сирене и майонеза

Майонезата, киселото мляко, копърът и чесънът се разбъркват и с получения дресинг се залива салатата.

Супа от броколи с ориз, праз лук, морков, пащърнак, доматен сок и застройка

Супата се застройва с разбития в киселото мляко жълтък, като сместа се темперира с бульона.

Мароканска супа от моркови с кимион

Поднася се с кисело мляко и листенца кориандър.

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Добавят се червеният пипер и киселото мляко и отново се разбърква.

Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови

През това време, в отделен съд, се смесват жълтъците и киселото мляко и се разбъркват добре.

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

на котлона, след което се застройва с киселото мляко и жълтъците.

Чорба от лапад и киселец

кисело мляко или сметана.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

С тази смес се залива цеденото кисело мляко, което се слага в порционните чинии при тиквичките за гарнитура.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Щирникът се намазва с кисело мляко и набожда на няколко места с вилица.

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Пълни се с нарязаните кисели краставички и домати.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Когато зеленчуците са готови, млякото се разбива с брашното и към получената смес се сипва малко от кипящия бульон.