Рецепти за яйца с лук

Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)

В горещото олио се пасира ситно нарязаният лук заедно със “зеления букет”.

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Лукът се нарязва на ситно.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън.

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Лукът се нарязван на ситно.

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Лукът, картофите и морковът се сваряват с пилешкия бульон, след което се пасират заедно със сметаната.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, добавя се куркумата и задушаването продължава на слаб огън 3-4 минути.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

В мазнината се слагат нарязан наситно зелен лук и настърган джинджифил....Яйцето се приготвя на пара.

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

Яйцата се разбиват....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се слагат върху сиренето.

Салата с тиквички и пиле

Накрая се добавят нарязаният лук и бейби спанакът заедно с настъргания пармезан.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути.

Салата с кус кус, леща, домати и сирене

В купа за салата се слагат отцедената леща, кускусът, нарязаният лук, чушките, доматът и сиренето.

Пилешки хапки с гъби кладница

Добавят се нарязаните на ивици лук, моркови и тиквичка и се оставят да се запържат, докато омекнат.

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Задушават се за около 10 минути, след което се добавя нарязаният лук и се задушава за още около5 минути.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Когато омекне много добре, към него се добавят нарязаните моркови и лук, връща се във върната и се пече още час и половина.

Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър

В малка купа се смесват приготвеният сос с нарязания лук и бульона.

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

След това към тях се прибавят нарязаните на едро лук, моркови и целина.