Рецепти за яйца с лук

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата, накълцан магданоз, черен пипер и сол....Приготвя се палачинкова смес от прясното мляко, яйцата и брашното.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Добавят се яйцето и се поръсва с накълцан магданоз.

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в загрято масло....Останалото прясно мляко се разбива заедно с яйцето и брашното.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Лукът се нарязва на ситно....Каймата се омесва с него и се добавят яйцето, оризът, накълцан магданоз, сол и бял пипер.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Каймата се омесва с яйцето, чубрица, кимион, сол, черен пипер и магданоз....Добавят се към каймата заедно с настъргания лук.

Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Запържва се лукът, нарязан на ситно.

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

Внимателно се разбъркват, разпределят се в две чинии и се наръсва със ситно нарязан зелен лук и настъргана лимонова кора.

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Добавят се нарязаните лук, морков, целина, алабаш и оцетът....Сваля се от котлона и се застройва със смес от заквасената сметана и яйцето.

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

В блендер или кухненски робот се смилат черният дроб, яйцата, накиснатият и отцеден хляб, готварската сметана, лук, чесън, черен пипер, сол и джин.

Родопски пататник с варени картофи и кори за баница на фурна

Към тях се добавят яйцата, джоджен, накълцан лук, натрошеното сирене и олиото.

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Слагат се в купа и към тях се добавят задушените зеленчуци, яйцата, крема сиренето, елдата и брашното.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Към тях се добавят 1 яйце, нарязаните шунка и лук и настърган кашкавал.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За салцата се смесват в купа лимоновият сок, зехтина, солта и лука.

Вегетариански зеленчукови шницели от картофи, тиквички, сирене и кашкавал пържени в брашно

Прибавят се яйцата и накълцаните лук, чесън, магданоз и копър.

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Прибавят се натрошеното сирене, яйцата, чесънът и маслото....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в масло и олио.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.

Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово масло

В загрятото кокосово масло се задушават нарязаните лук, чесън, морков, чушка и целина.

Бързи бутер банички с мариновани гъби, готварска сметана и праз

Картофена крем супа с праз, чушки и целина

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Залива се с яйцата, предварително разбити в киселото мляко.