Рецепти за яйце

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Слагат се също зехтин, яйце и студена вода.

Универсално тесто за сладки или солени кифлички

Брашното се слага в купа, в средата му се оформя кладенче и се добавят маята, олио, захар, сол, прясното мляко, едното цяло яйце и белтъкът на другото.

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Разбъркват се, заедно с натрошеното сирене, изварата, грисът, брашното, яйцата и содата бикарбонат.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

След 10 минути се слагат разбитите яйца и канелата.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Разбиват се заедно с яйцата и с тази смес се залива тавата.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Застройва се с разбито кисело мляко и яйце.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Отделно се разбиват кокосовата захар и яйцето.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Яйцата се разбиват с олиото.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Каймата се смесва с накълцаният лук и яйцето.

Лесен домашен ягодов сладолед без сметана

Добавят се към яйчената смес заедно с ванилия.

Печено сирене Бри с орехи, сладко и стафиди в бутер тесто

Около тях се намазва с разбито яйце и тестото се увива около сиренето.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Добавят се двете яйца и натрошеното сирене.

Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукър

Телешката кайма се омесва със счуканите крутони, накълцаните лук, магданоз и чесън и яйцето.

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Мусака от спанак, ориз и картофи

Приготвя се заливка, като яйцата се разбиват.

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Яйцата се разбиват с готварската сметана.

Бяла торта Гараш с бял шоколад