Рецепти за яйце

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Отделно се разбиват 2 яйца, 1 ч.

Домашна баница от готови кори с локум

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Македонски козунак

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, налива се млякото и се слага част от олиото.

Шоколадов кекс с натурален шоколад, какао и ликьор кафе

Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско

Два жълтъка се разбиват до появяване на пяна, добавят се 1 яйце, лимоновият сок, половината шампанско и останалата захар.

Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски

Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините.

Пудинг от галета с бадеми

Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна

От брашното, водата и яйцето се омесва гъста смес.

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Във висока купа се бъркат белтъците с тел или с блендер с накрайник за разбиване на яйца.

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Отделно се сваряват морковите и яйцата, и също се оставят да изстинат.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

От брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Омекналото масло се претрива с брашното и половината яйца, пудрата захар, ванилията и содата за хляб.

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Яйцата се разбиват със захарта и ванилията и се добавят към сварения грис, като непрекъснато се разбърква.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Сиренето Крема и яйцето се разбиват заедно.

Пълнени домати със сирене и извара

Яйцата се разбиват и смесват с изварата, натрошеното сирене и орехи, ситно нарязаните магданоз, пресен чесън, солта и черния пипер.

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Яйцата, захарта, сладко от боровинки и разтопеният шоколад се смесват добре.

Домашна спаначена баница с кори фило

Изварата, сиренето фета, яйцата и копърът се смесват в отделен съд.