Рецепти за ястия

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути до готовност на рибата.

Бърза запеканка от бланширани картофи със сметана и сирене чадър

Ястието се покрива с фолио и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Запеканка с домашно приготвено шпецле, сирене Грюер, бейби спанак и бекон

Ястието се пече около за около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печено брюкселско зеле с наденица и сирене гауда

Нарежда се върху брюкселското зеле и ястието се пече още 15 минути.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Може да се направи и класическа заливка за мусака и да се получи ястието мусака в гювеч.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз.

Печена глава чесън със зехтин на фурна

Изпечените скилидки чесън могат да се намажат върху хляб или за допълнително овкусяване на ястието.

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се запече месото.

Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Ястието се залива с малко вряща вода и се задушава на слаб огън до готовност, като преди края на варенето се поръсва със ситно нарязания магданоз Преди сервиране охладената яхния от бамя се поръсва с лимонов сок.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Ястие ври до готовност на граха.

Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Ястието се покрива с фолио и заешкото се пече около час и половина в загрята фурна на 200 градуса.