Рецепти за ястия

Мариновани гъби печурки в бурканчета с оцет, олио и чесън (зимнина)

Универсален шоколадов сос за заливка на кексове, сладкиши, пайове, сладоледи и сладки рула

Сок / фреш от моркови, магданоз и портокал

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.

Постни лозови сарми с ориз, орехи и кафе в тенджера

Меденки (курабийки) с тиква

Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Ястието се пече, покрито с фолио, на около 200 градуса за 2 часа и половина.

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Ястието се разбърква и след около пет минути се сваля от котлона.

Пържени турски толумбички

Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

Ястието се разбърква, докато гъбите омекнат.

Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лук

Ястието се оставя да заври, като периодично се разбърква.

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Толумбички без яйца

Шипков мармалад с ябълки

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал.

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

След това капачетата се махат и ястието се поръсва с настърган кашкавал.