Рецепти за ястия

Арменска картофена салата с кисели краставички, маслини и майонеза

Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато заекът е готов, и се добавя размито с вода брашно, за да се сгъсти ястието.

Вкусна обикновена щрудел - баклава от готови кори с орехи, ябълки и канела

Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурна

Ястието се запича в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Печено ярешко месо от плешка със зехтин и ароматни подправки на фурна

Печенето трае около два часа и половина, след което ястието се отвива от фолиото и с пече още около час без него.

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Ястието се пече около 25 минути.

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Ястието се посолява, захлупва се и се готви още 20 минути.

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Смесва се зелевият сок, водата и останалото количество вино и се наливат в съда, докато покрие ястието.

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Ястието се пече 25 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печени пилешки бутчета с картофи, гъби, лук, чесън и бира в плик (торбичка) на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час и половина.

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Ястието се задушава за още 20 минути.

Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурна

Ястието се запича във фурната за 10 минути.

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса.

Филе от калкан на фурна с картофи, галета и лимонов сок на фурна

Накрая ястието се залива със смес от галета и вода и се пече в умерена фурна под капак за около половин час.

Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурна

Добавят се нарязаните и обезкостени маслини и ястието се запича за половин час на фурна.

Запечен качамак с кашкавал и домати на фурна

Ястието се сервира, поръсено със свеж босилек.

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около час и половина.

Спагети / талиатели със сос от сметана, яйца, гъби и бекон